Лицензия департамента образования и науки
города Москвы №Л035-01298-77/01490817

Урожай овощей начинается с качественной рассады, правильно подготовленной почвы и своевременного ухода за растениями. Ошибки при посеве, поливе или регулировании микроклимата теплицы могут привести к неравномерным всходам, ослаблению растений и потере части продукции. Овощевод выполняет работы по выращиванию овощных культур в открытом и защищённом грунте — от подготовки посадочного материала до уборки урожая. Программа профессионального обучения знакомит слушателей с биологическими особенностями томатов, огурцов, капусты, корнеплодов и зеленных культур. Изучаются подготовка гряд и субстратов, посев семян, выращивание и высадка рассады, полив, подкормка, рыхление, прополка, подвязка и формирование растений. Отдельное внимание уделяется работе с системами орошения, контролю температуры, влажности и освещения в теплицах, распознаванию признаков болезней и повреждения вредителями. Слушатели осваивают определение готовности овощей к уборке, сортировку, подготовку продукции к хранению и ведение рабочих записей по технологическим картам. Рассматриваются безопасное применение инвентаря, санитарная подготовка теплиц и сохранение качества урожая. Обучение завершается квалификационным экзаменом и присвоением квалификации Овощевод.

освоение выращивания овощных культур от подготовки семян и рассады до ухода за посадками, уборки и сохранения урожая.

овощеводства открытого и защищённого грунта, производства рассады и первичной обработки овощной продукции.

подготовку почвы, субстратов и культивационных сооружений; отбор и подготовку семенного материала; посев и выращивание рассады; посадку овощей в открытом и защищённом грунте; полив и подкормку растений; рыхление, прополку, прореживание, подвязку и формирование овощных культур; контроль микроклимата теплиц; выявление признаков повреждения растений; выполнение предусмотренных агротехнических мероприятий; уборку, сортировку, упаковку и подготовку овощей к хранению.

семена овощных культур; рассада томатов, огурцов, капусты и других овощей; зеленные культуры; корнеплоды и клубнеплоды; почва и питательные субстраты; открытые гряды и овощеводческие участки; парники, теплицы и рассадные отделения; кассеты и контейнеры для рассады; системы капельного орошения; оборудование досвечивания и регулирования микроклимата; удобрения и питательные растворы; укрывные и мульчирующие материалы; шпалеры, опоры и подвязочный материал; ручной сельскохозяйственный инвентарь; измерители температуры и влажности; собранная овощная продукция; сортировочный и упаковочный инвентарь; технологические карты выращивания и журналы учёта работ.

Овощевод

Присваивается квалификация Овощевод

По результатам освоения программы и успешной сдачи квалификационного экзамена слушателю присваивается квалификация Овощевод без дополнительного обозначения разряда, класса или категории. Свидетельство подтверждает профессиональную подготовку к выполнению работ по выращиванию овощных культур, уходу за растениями, сбору и первичной обработке урожая.

Квалификационный экзамен включает практическую квалификационную работу по подготовке семян и субстрата, выполнению посева или посадки, определению необходимых операций ухода за овощной культурой и проверке качества выполненных действий. Теоретическая часть охватывает биологию растений, технологии овощеводства, микроклимат теплиц, признаки болезней и вредителей, сбор и хранение продукции, а также требования безопасности.

Биология овощных культур и подготовка почвы, субстратов и теплиц
Подготовка семян, выращивание рассады и посадка овощей
Полив, питание растений и управление микроклиматом
Уход за посадками, профилактика потерь и защита растений
Сбор, сортировка, хранение урожая и квалификационный экзамен

Выращивание рассады, работа в теплицах и получение качественного урожая

Я выращиваю овощи на собственном участке. Чем профессиональное обучение будет полезно?

В личном хозяйстве многие решения принимают на основе опыта, а на овощеводческом предприятии работы выполняют по технологическим картам, с установленными сроками и требованиями к качеству продукции. Программа помогает систематизировать знания о подготовке семян, выращивании рассады, питании растений и организации ухода за посадками. Вы научитесь оценивать состояние культур и выбирать предусмотренные технологией операции, которые помогают получать более ровный и качественный урожай.

Смогу ли я применять полученные знания и в теплице, и при выращивании овощей в поле?

Да, программа рассматривает технологии открытого и защищённого грунта. Для полевых условий изучаются подготовка гряд, посев, высадка рассады, уход за почвой и защита растений от неблагоприятной погоды. В тепличном овощеводстве особое внимание уделяется микроклимату, капельному поливу, субстратам, освещению, подвязке и формированию растений. Это позволяет ориентироваться в производственных задачах разных овощеводческих хозяйств.

Как понять, почему рассада желтеет, вытягивается или плохо приживается после высадки?

Такие признаки могут быть связаны с недостаточным освещением, нарушением полива, температурным стрессом, питанием или повреждением корневой системы. На курсе рассматриваются способы наблюдения за состоянием рассады, проверки условий выращивания и распознавания характерных отклонений. Слушатель учится сопоставлять внешние признаки с параметрами среды и своевременно выполнять необходимые операции ухода по технологической карте.

Что подтверждает свидетельство овощевода и где пригодится полученная квалификация?

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего подтверждает получение квалификации Овощевод после профессионального обучения и квалификационного экзамена. Полученные компетенции можно применять при выращивании рассады, обслуживании овощных посадок, работе с тепличными культурами, сборе и первичной подготовке урожая в овощеводческих хозяйствах. Сведения о выданном свидетельстве вносятся в ФИС ФРДО, что позволяет подтвердить факт выдачи документа.

Описание курса

Программа профессионального обучения разработана с учётом квалификационных требований по соответствующей профессии рабочего или должности служащего и ориентирована на приобретение профессиональной компетенции, включая работу с оборудованием, технологиями и иными профессиональными средствами, получение квалификации по профессии рабочего или должности служащего и, при наличии, квалификационного разряда, класса или категории без изменения уровня образования. Обучение направлено на

Обучение реализуется в заочной форме, в рамках профессионального обучения.

Применяемые технологии: дистанционные образовательные технологии и электронное обучение.

Методы обучения и формы изучения дисциплин: чтение лекций, самостоятельная работа слушателей, самоконтроль, ведение конспекта, ознакомление с модулями и презентациями, изучение онлайн-курса на специализированной образовательной платформе.

Освоение программы завершается квалификационным экзаменом, включающим практическую квалификационную работу и проверку теоретических знаний в пределах требований по соответствующей профессии рабочего или должности служащего.

Профессиональное обучение предназначено для лиц различного возраста и не требует обязательного наличия среднего профессионального или высшего образования как общего условия для всех программ.

Конкретные требования к исходной подготовке слушателя определяются осваиваемой профессией рабочего или должностью служащего, квалификационными требованиями и содержанием образовательной программы.

В зависимости от цели обучение может осуществляться по программе профессиональной подготовки, переподготовки либо повышения квалификации рабочих и служащих. Для отдельных профессий могут действовать специальные требования и ограничения, если они установлены для соответствующего вида профессиональной деятельности.

По результатам успешного освоения программы и квалификационного экзамена слушателю выдаётся Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего. Документ подтверждает получение квалификации по соответствующей профессии рабочего или должности служащего и, при наличии, присвоение квалификационного разряда, класса или категории. Профессиональная деятельность относится к сфере Сведения о выданном свидетельстве вносятся в ФИС ФРДО.