Лицензия департамента образования и науки
города Москвы №Л035-01298-77/01490817

Биотехнология использует микроорганизмы, клеточные культуры, ферменты и другие биологические системы для получения продуктов и проведения управляемых производственных процессов. Программа готовит специалистов к технологическому сопровождению биотехнологических производств, где результат зависит от свойств биологического объекта, состава питательной среды, условий культивирования и последующей обработки продукта. Слушатель учится выбирать параметры роста и биосинтеза, оценивать влияние температуры, pH, аэрации, перемешивания и концентрации компонентов, анализировать динамику процесса и состояние культуры. Отдельное внимание уделяется устройству и режимам работы биореакторов, подготовке сред, поддержанию технологической чистоты, разделению биомассы и жидкой фазы, концентрированию, очистке и контролю качества целевых продуктов. Подготовка формирует способность интерпретировать производственные данные, выявлять причины снижения выхода или нестабильности биопроцесса и обосновывать корректировку технологических параметров. Итогом становится квалификация для профессиональной деятельности в области технологического сопровождения биотехнологических процессов.

формирование компетенций для культивирования биологических объектов, управления биореакторными процессами, выделения и очистки продуктов и контроля параметров биотехнологического производства.

технологического сопровождения биотехнологических процессов.

подготовку биологических объектов и питательных сред, культивирование микроорганизмов и клеточных систем, управление биореакторными процессами, выделение и очистку целевых продуктов, анализ производственных данных и контроль качества биотехнологической продукции.

микроорганизмы; клеточные культуры; ферментные системы; питательные среды; посевной материал; биореакторы и ферментёры; культуральные жидкости; биомасса; промежуточные и целевые продукты; фильтрационные и мембранные системы; процессы концентрирования и очистки; технологические параметры; результаты микробиологического и физико-химического контроля.

Специалист по биотехнологическим процессам
Специалист по промышленной биотехнологии
Специалист по технологическому сопровождению биопроизводства
Специалист производственно-технологической службы биотехнологического предприятия

Специалист по биотехнологическим процессам
Специалист по промышленной биотехнологии
Специалист по технологическому сопровождению биотехнологического производства

На итоговой аттестации оцениваются способность сформировать технологическую схему биопроцесса, выбрать условия культивирования и определить последовательность выделения и очистки целевого продукта. Слушатель должен проанализировать снижение выхода или устойчивости процесса и предложить обоснованную корректировку технологических параметров.

Биологические объекты и основы промышленной биотехнологии
Питательные среды и технологии культивирования
Биореакторные процессы и управление параметрами биосинтеза
Выделение, концентрирование и очистка биотехнологических продуктов
Технологический контроль и качество биотехнологического производства

Знания

Умения

Навыки

Особенности микроорганизмов, клеточных культур и ферментных систем как объектов промышленной биотехнологии.
Принципы формирования питательных сред и влияние их состава на рост, метаболизм и выход продукта.
Закономерности культивирования и влияние температуры, pH, аэрации и перемешивания на биопроцесс.
Принципы работы биореакторов и технологических систем выделения, концентрирования и очистки продуктов.
Подходы к контролю биотехнологического процесса, анализу качества продукции и выявлению производственных отклонений.

Выбирать биологический объект и условия его культивирования с учётом требуемого производственного результата.
Определять состав питательной среды и оценивать влияние её компонентов на развитие культуры.
Анализировать динамику биопроцесса по показателям роста, потребления субстрата и образования продукта.
Выбирать последовательность операций выделения, концентрирования и очистки целевого биотехнологического продукта.
Интерпретировать результаты контроля и устанавливать причины снижения выхода или нестабильности процесса.

Построения технологических схем культивирования и получения биотехнологических продуктов.
Сопоставления состояния биологического объекта с параметрами среды и режимом биореактора.
Анализа влияния аэрации, перемешивания, температуры и pH на устойчивость биосинтеза.
Подбора последовательности разделительных и очистных операций для культуральных жидкостей и биомассы.
Подготовки решений по корректировке биотехнологического процесса на основе производственных данных.

Квалификация для сопровождения культивирования, биосинтеза и получения биотехнологических продуктов

Какие производственные задачи можно решать после профессиональной переподготовки по биотехнологии?

Полученные компетенции применимы при подготовке питательных сред, культивировании микроорганизмов и клеточных культур, контроле биореакторных процессов и последующем выделении продукта. Специалист сможет анализировать производственные данные, выявлять причины снижения выхода и участвовать в корректировке технологического режима.

Подойдёт ли программа специалисту, который работает с ферментационными или клеточными процессами?

Да, программа охватывает свойства биологических объектов, питательные среды, режимы культивирования, биореакторные параметры и обработку культуральных жидкостей. Эти компетенции позволяют системно оценивать взаимосвязь состояния культуры, условий процесса и выхода целевого продукта.

Что диплом подтвердит работодателю на биотехнологическом производстве?

Диплом о профессиональной переподготовке подтверждает получение квалификации для деятельности в области технологического сопровождения биотехнологических процессов. Сведения о его выдаче вносятся в ФИС ФРДО, поэтому факт получения документа может быть подтверждён работодателю. Конкретная должность и объём производственной ответственности определяются работодателем.

Даёт ли диплом право самостоятельно утверждать режимы культивирования и технологические регламенты?

Нет, диплом подтверждает профильную квалификацию, но сам по себе не предоставляет универсальных полномочий на единоличное утверждение производственных режимов или технологических регламентов. Порядок разработки, проверки и согласования таких решений определяется системой управления и распределением ответственности в конкретной организации.

Описание курса

Программа профессиональной переподготовки разработана с учётом квалификационных требований, актуализирована и приведена в соответствие с профессиональными стандартами. Обучение направлено на

Обучение реализуется в заочной форме, в рамках дополнительного профессионального образования.

Применяемые технологии: дистанционные образовательные технологии и электронное обучение.

Методы обучения и формы изучения дисциплин: чтение лекций, самостоятельная работа слушателей, самоконтроль, ведение конспекта, ознакомление с модулями и презентациями, изучение онлайн курса на специализированной образовательной платформе.

Итоговые документы предоставляют право на осуществление профессиональной деятельности в сфере Компетенция по специализации подтверждается Дипломом о профессиональной переподготовке.