Цели и задачи
Курс нацелен на подготовку специалистов, способных проводить химический анализ и лабораторный контроль в пищевой промышленности. Программа обучения включает изучение современных методик химических исследований и мониторинга качества продуктов питания, а также применение нормативных требований для обеспечения безопасности и соответствия стандартам.