Цели и задачи
Курс профессиональной переподготовки:
Управление качеством и организационно-технологическое обеспечение производства пищевой продукции в части приемки сырья, хранения и отпуска готовой продукции
Стандарт:
22.287
Объём программы:
Объём курса: от 270 академических часов
Форма обучения:
Заочно с применением дистанционных технологий
Итоговый документ:
Диплом о профессиональной переподготовке
Описание курса
Цели и задачи
Программа направлена на подготовку специалистов, способных эффективно организовывать и контролировать процессы приемки сырья, хранения и отпуска готовой пищевой продукции. В ходе обучения слушатели изучат современные методы контроля качества, нормативные требования, технологии хранения и логистику пищевых продуктов. Курс включает освоение принципов документооборота, стандартов безопасности пищевой продукции и основ работы с лабораторным оборудованием. Выпускники смогут внедрять системы менеджмента качества, проводить аудит поставщиков и обеспечивать соответствие продукции международным и российским стандартам.
Программа курса
Программа профессиональной переподготовки разработана с учётом квалификационных требований, актуализирована и приведена в соответствие с профессиональными стандартами. Обучение направлено на приобретение, обновление и формирование системных знаний и компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности квалифицированного специалиста. По результатом успешного освоения курса выдаётся документ об образовании и квалификации по профилю, подтверждающий компетентность и способность специалиста к осуществлению профессиональной деятельности по специализации.
Особенности обучения
Обучение реализуется в заочной форме, в рамках дополнительного профессионального образования.
Применяемые технологии: дистанционные образовательные технологии и электронное обучение.
Методы обучения и формы изучения дисциплин: чтение лекций, самостоятельная работа слушателей, самоконтроль, ведение конспекта, ознакомление с модулями и презентациями, изучение онлайн курса на специализированной образовательной платформе.
Возможности получения образования
Дополнительное к Высшему профессиональному образованию.
Дополнительное к Среднему профессиональному образованию.
Документы о квалификации и результаты
Итоговые документы предоставляют право на осуществление профессиональной деятельности в сфере контроля качества и логистики пищевой продукции и по специализации. По результатам успешного освоения курса, сдачи итогового экзамена и на основании протокола аттестационной комиссии выпускнику, окончившему обучение, выдается комплект оригиналов персонализированных документов:
- Диплом о профессиональной переподготовке
- Выписка из протокола об аттестации и о присвоении квалификации
- Приложение к диплому с указанием основных базовых и профильных дисциплин
Описание курса
Программа курса
Особенности обучения
Возможности получения образования
Документы о квалификации и результаты
Диплом о профессиональной переподготовке
Надлежащее признание и юридическая сила
С занесением в ФИС ФРДО
С занесением в ГОСУСЛУГИ
Диплом защищён от подделок
Налоговые вычет 13% по НДФЛ
Апостиль Минобрнауки России
Профессиональная деятельность
Область профессиональной деятельности может включать процессы приемки, хранения и отпуска пищевой продукции, включая контроль качества сырья, управление складскими запасами, соблюдение санитарных норм и взаимодействие с поставщиками и потребителями.
Объекты профессиональной деятельности: пищевое сырье и готовая продукция; складские помещения и оборудование; нормативная и техническая документация; системы менеджмента качества; лабораторное оборудование для контроля качества.
Возможные наименования должностей:
- Специалист по контролю качества
- Менеджер по закупкам сырья
- Технолог пищевого производства
- Логист склада пищевой продукции
- Аудитор качества
- Инженер по стандартизации
Квалификация по диплому
По итогам успешного освоения программы профессиональной переподготовки, аттестационной комиссией, дополнительно к специальности по образованию: «Курс_Онлайн_1», может быть присвоена соответствующая квалификация. Указывается в дипломе отдельной строкой и подтверждается протоколом об аттестации.
В зависимости от первичного уровня образования и компетентностно-квалификационной характеристики по должности и специализации, допускается присвоение квалификации:
- Специалист по управлению качеством пищевой продукции
- Инженер-технолог по контролю качества
- Эксперт по пищевой безопасности
- Техник-технолог пищевого производства
- Аудитор систем менеджмента качества
- Специалист по приемке и хранению сырья
Особенности аттестации по пройденному материалу
Итоговая аттестация согласно курсу обучения по пройденному материалу представляет собой экзамен, который в свою очередь организован в виде тестирования на специализированной экзаменационной платформе.
Каждый тест содержит 4 варианта ответа, среди которых только один правильный.
Для сдачи экзамена необходимо набрать 75 процентов и более правильных ответов.
Ограничений по времени сдачи экзамена не предусмотрено. С целью подготовки специалист может пройти репетиционный экзамен, количество попыток не ограничено.
Результат формируется автоматически, оформляется протоколом комиссии. Выписка из протокола об аттестации предоставляется выпускнику вместе с комплектом оригиналов документов, дополнительно к Диплому о профессиональной переподготовке.
| Учебный план программы профессиональной переподготовки «Курс_Онлайн_1» |
|---|
| На данном курсе будут рассмотрены основные дисциплины и актуальные вопросы: |
| Современные системы управления качеством пищевой продукции |
| Нормативно-правовая база в пищевой промышленности |
| Методы контроля качества сырья и готовой продукции |
| Технологии хранения и логистики пищевых продуктов |
| Для получения развёрнутого учебного плана обращайтесь к нашим специалистам УМО: |
| Содержание основной - базовой учебной программы разрабатывается и утверждается образовательной организацией, профильная часть является вариативной и может быть преобразована, с учетом потребностей компании или лица, по инициативе которых осуществляется дополнительное профессиональное образование. |
| Программ несколько, укажите специализацию в форме и мы пришлём подходящий вариант. |
Результат получения Диплома
Как начать обучение?
Свяжитесь с нами: оставьте заявку или закажите консультацию
Свяжитесь с нами: оставьте заявку или закажите консультацию
Укажите только одну дату:
Запланируйте начало или День завершения обучения
Планировщик обучения
Рассчитайте сроки обучения в три простых шага!
| | Профессиональная переподготовка |
| Продолжительность: | |
| Программа обучения: | |
| Планируемый период: | |
Документы для зачисления на обучение
Для формирования личного дела Слушателя, зачисления на обучение и последующего занесения итоговых документов в Федеральный реестр документов об образовании и о квалификации, необходимо предоставить:
- СНИЛС
- Диплом
- Документ о смене фамилии (если менялась)
- Согласие на обработку персональных данных
Мы ведём электронные архивы, документы принимаются в виде скан-копий или фото, поля в документов должны быть читаемые.
Личное дело слушателя формируется и хранится весь период действия документов об образовании и квалификации в целях оперативного подтверждения или восстановления.
У нас безопасно
Все наши серверы находятся
на территории
Российской Федерации
Обработка персональных данных осуществляется в соответствии с
Федеральным законом № 152
«О персональных данных»
Бесплатная консультация по курсу обучения
Свяжемся с вами удобным способом и ответим на все интересующие вопросы
Стоимость обучения
Оптимальный
| за весь курс |
| Доступ к учебному порталу |
| Персонализированный документ Диплом о профессиональной переподготовке |
| «Курс_Онлайн_1» |
| 270 академических часов |
| Бессрочное подтверждение: |
| ФИС ФРДО |
Профессиональный
| за весь курс |
| Доступ к учебному порталу |
| Персонализированный документ Диплом о профессиональной переподготовке |
| «Курс_Онлайн_1» |
| С присвоением квалификации, + Квалификационный аттестат |
| от 320 академических часов |
| Бессрочное подтверждение: |
| ФИС ФРДО |
Остались вопросы?
Чтобы получить консультацию, оставьте заявку здесь или позвоните нам!
Бесплатная линия по всей РФ
